Se amesteca laptele praf cu cacaua si se pune apa la fiert cu zaharul. Se amestecam pana se dizolva zaharul. Cand incepe sa fiarba siropul, se va face o spuma alba. Daca se doreste mai moale atunci trebuie facut un sirop subtirel. Daca se doreste o ciocolata faramicioasa trebuie facut un sirop gros. Pentru a vedea cum e siropul se ia cu o lingurita si treceti cu degetul pe spatele ei, se va simti cat de lipicios e si care e consistenta.